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Willkommen bei minjomag – das Premium-Kaffee Magazin von minjo.

minjomag ist jung, frisch, neugierig & besessen von gutem Kaffee. Hier erwarten dich spannende Hintergründe & Wissenswertes zu den exklusiven Premiumkaffees von minjo kyū, roku & san. Neben Themen wie der Zubereitung unseres Kaffees, ausgefallenen Rezepten & der Wahl des richtigen Zubehörs wollen wir dich zudem an unseren Gedanken, Ideen & Vorhaben teilhaben lassen.
Auf der Startseite befinden sich immer die aktuellen Artikel, alle weiteren sind im Archiv für dich hinterlegt.

Blogbeitrag

minjo. san

san ist ein Alleskönner. Ob im Vollautomat, Filter oder Siebträger, ob als Café, Capuccino oder doch Espresso. san besticht durch eleganten, unkomplizierten und simplen Genuss in den unterschiedlichsten Zubereitungsarten und Ausfertigungen…

Blogbeitrag

minjo. roku

No. 2 unserer Specialty Coffee Kollektion ist ein besonders exklusiver Blend. roku ist mutig, frech, sinnlich, wild, fein, selbstbewusst, und unergründlich. Ein markanter Espresso parfümiert von lieblicher Fruchtigkeit und floraler Säure…

Die Premiumkaffees von minjo!

Angetrieben von dem Ziel altbekanntem neuen Glanz zu verleihen kreiert minjo sinnliche Kaffeemomente für höchste Ansprüche.

Wie wirkt sich Kaffee auf deine Gesundheit aus?

Lesezeit: 5 min 27.01.2022     Wie gesund bzw. ungesund ist Kaffee wirklich? Kaffee wird seit jeher mit einigen Halbwahrheiten rund um die Themen Verträglichkeit und Gesundheit in Verbindung gebracht. Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zeigen, dass...

Der Unterschied zwischen Arabica & Robusta

Lesezeit 7 min 13.01.2022     Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta Kaffee? Arabica und Robusta sind verschiedene Arten der Coffea, der Kaffeepflanze. Während die Coffea Canephora (Robusta) bereits seit ca. 100.000 Jahren auf der Erde...

Die Kaffeekultur – ein Querschnitt

Lesezeit 3 min 14.10.2021   Ursprung Über die Anfänge der Kaffeekultur, existieren zahlreiche Erzählungen & Legenden. Meistens werden sie Äthiopien zugeschrieben, - der Heimat des Arabicakaffees. Dort wurde unser Lieblingsgetränk wohl von Ziegenhirten mitten...